وی حركت به سمت كاهش هزینه های تمام شده در حوزه شیر را مورد توجه قرار داد و افزود: باید تحول جدی در صنایع لبنی و حوزه دامداری ایجاد كرد و در جهت افزایش بهره وری و كاهش قیمت تمام شده گام برداشت.
دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی ایران تصریح كرد: بنگاه هایی كه در حوزه بهره وری كارایی پایینی دارند، قادر به تولید در حد استانداردهای ملی و بین المللی نیستند و قیمت تمام شده آنها باعث می شود كه مصرف كننده ناچار به خرید كالا با قیمت بالاتر شود.
وی، همچنین درباره مصوبه روز گذشته كار گروه تنظیم بازار و تعیین نرخ پایه شیر به میزان هر كیلو گرم 630 تومان گفت: در جلسه استانداری، برخی تشكل ها پیشنهاد نرخ 650 تومان را ارایه كردند كه در بررسی كارشناسی كار گروه، نرخ 630 تومان به تصویب رسید.
وی این موضوع را نیز گفت كه اجماع نظر شركت كنندگان در جلسه استانداری در باره تعیین قیمت شیر، توجه به میانگین قیمت عرضه علوفه در طول سال است، با در نظر گرفتن این موضوع كه نرخ شیر در فصول بهار و تابستان پایین است و در دو فصل بعدی سال گران تر می شود.
برچسبها: شیر, لبنیات
سالسا؛ سسی به گرمای تابستان سالسا لغتی است که در زبان اسپانیایی معادل سس به کار می رود. در مکزیک سالسا به سس هایی گفته می شود که به عنوان جزو لاینفک بسیاری از غذاها استفاده شده و باعث بهبود طعم و مزه می شود. بسیاری از سالساها، به جهت وجود انواع فلفل در ترکیبشان بسیار تند هستند. جالب اینکه در سراسر دنیا، بنا به ذائقه مردم صدها نوع سالسا وجود دارد.
برچسبها: سس کچاب ساسا
ادامه مطلب...
نمی ارزید ... !!
-صنايع غذايی و بسته بندی برکت دريانی با محصولات لوبيا قرمز و مخلوط نخود و لوبيا با نام تجاری برکت دريانی فاقد پروانه ساخت.
- صنايع غذايی و بسته بندی سلاله دريانی با محصولات ماش و لوبيا با نام تجاری سلاله دريانی فاقد پروانه ساخت.-شرکت نمک کوير-نمک با نام تجاری البوسان فاقد پروانه ساخت و غير مجاز.
-چاي کيسه ای با نام تجاری پيان (pian ) فاقد هرگونه مجوز بهداشتی معتبر و درج مشخصات جعل بر روي ليبل.
-چاي کيسه ای واحد چای کامياب با نام تجاری افق طلايی به علت جعل پروانه بهداشتی محصول لوبيا چيتی شرکت خرم.
-ادويه جات (فلفل قرمز) با نام تجاری مرواريد سبز روژان به علت جعل پروانه ساخت جعلی ۴۶۶۷
-نمک با نام تجاری طلا فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
-فومن وش – پد مخصوص لاک پاک کن با نام تجاری فومن وش فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
-صنايع بسته بندی زروند پودر موبر با نام تجاری زروند فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
-گروه صنعتی غذايی به چين – چای با نام تجاری به چين فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
- کارگاه خانم افسانه غنچه وار – خيارشور تخميری با نام تجاری موهبت تعليق پروانه.
-شرکت زيتون و روغن زيتون سنتی رودبار – روغن زيتون بی بو به علت جعل پروانه ساخت جعلی
-نمک با نام تجاری مرواريد فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
-شرکت کيميا تابان شرق – نمک با نام تجاری نمک کريستاله فاقد هرگونه مجوزهای بهداشتی.
منبع خبر: وب سایت خبری صنعت غذا و کشاورزی
برچسبها: خوراکی, غیر مجاز
به گزارش ریگیتور، این بستنی گیاهی که لیپونیس نام دارد از دانههای گیاه شیرین و آبی رنگی به نام لوپین که فاقد لاکتوز، گلوتن، کلسترول، چربی و پروتئین حیوانی است به دست آمده است.
گیاه آبی رنگ لوپین، غنی از پروتئین با کیفیتی است که حالت کرم دار بستنی را شکل میدهد. همچنین پروتئین لوپین به تنظیم کلسترول بدن کمک میکند.
اما متاسفانه میزان چربی بستنی گیاهی برابر با چربی بستنی لبنیاتی است.
در حال حاضر بستنی لوپینس در 4 مزه وانیل_گیلاس، توت فرنگی، گردویی و شکلاتی در قوطیهای 450 میلی لیتری و به قیمت 4.20 دلار در قفسههای فروشگاههای مواد غذایی آلمان یافت میشوند.فودکام
برچسبها: بستنی, گیاهی
تحقیر نشده اند ،
آری ، هنوز هم هستند ! نادرند ! كمیاب اند! پاك اند!
روزی كه قرار می شود كنار گوش كودكی لالایی بخوانند ،
شرمشان از نام " مادر " نمی شود !
و زیر آغوش همسرشان ،
چشمانشان را نخواهند بست كه با رویای دیگری سر كنند!!
برچسبها: زن
جزوات :
اصول مهندسی مواد غذایی :صنایع لبنیات:
صنایع لبنیات سیدعلی مرتضوی
صنایع لبنیات دکتر احسانی/ دانشگاه تهران
صنايع لبنيات خسروشاهی
لبنیات دکتر دخانی/ اصفهان
تکنولوژِی قند:
تکنولوژی قند دکتر بهزاد/ دانشگاه مشهد
تکنولوژی قند شیراز
تکنولوژی تولید شکر از چغندر قند دکتر محسن لبافی
مربوط به شکلهای درس قند دکتر ایاسه دانشگاه تبریز
تكنولوژي روغن:
تکنولوژی روغن دانشگاه اصفهان
تکنولوژی روغن های خوراکی دکتر محمد حسین حداد خداپرست
تکنولوژی روغن جلد مهندس سید جلالی
***
برچسبها: منابع ارشد, صنایع غدایی
ادامه مطلب...
هواشناسی اعلام کرد از فردا موج جدیدی از تعطیلات وارد کشور خواهد شد .
***************
به دلیل بارش سنگین برف ،سرمای شدید و خارج نشدن مردها از خانه اداره ثبت احوال درباره افزایش شدید جمعیت هشدار داد !
***************
هموطنان ترک برای همدردی با مناطقی که از گاز محرومند نه تنها بخاری های منزل خود را خاموش کردند بلکه کولر ها را هم روشن کردند !!!
***************
ادامه مطلب...
وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی کشور:
انستیتو پاستور ایران
سازمان بهزیستی کشور
شرکت سهامی دارو پخش
سازمان تأمین اجتماعی
شرکت توسعه ی صنایع پزشکی
انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور
فرهنگستان علوم پزشکی جمهوری اسلامی ایران
وزارت جهاد سازندگی:
سازمان امور عشایر ایران
شرکت سهامی شیر ایران
شرکت خدمات مهندسی جهاد سازندگی
شرکت سهامی شیلات ایران
سازمان دامپزشکی کشور
مؤسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی
وزارت بازرگانی:
مرکزتوسعه صادرات ایران
سازمان گسترش خدمات بازرگانی
سازمان غله کشور
سازمان بازرسی و نظارت بر توزیع کالا
وزارت کشاورزی:
مؤسسه مهندسی و زراعی
سازمان چای کشور
شرکت سهامی کشت و صنعت شهید بهشتی و شهید رجایی
شرکت خدمات حمایتی کشاورزی
برخی از مورخان و کارشناسان که اکثرا دهه ی هفتاد به بالا بودند اخیرا کشف کردند دهه ی شصتی ها خوشبخت ترین انسان هایی بودند که بعد از آدم و حوا پا به این کره ی خاکی گذاشتند.
دهه ی شصتی ها بسیار خوش شانس بودند، زیراکه به دلیل افزایش کمّی شان با بحران پوشک مواجه شدند، آن زمان هم مثل الان چینی ها مهربان نبودند که هر چیزی که کم داریم برایمان صادر کنند، در نتیجه به طور متوسط هر دهه ی شصتی هفته ای فقط یکی دو روز پوشک می بست و در باقی ایام هفته در آزادی کامل به سر می برد؛ البته این دهه ی شصتی ها از همان ابتدا نیز جنبه ی آزادی را نداشتند و با اعمالی که بر روی گل های قالی انجام دادند باعث بدنامی فرش های دستبافت ایرانی در سطح بین الملل شدند و کاهش صادرات فرش دستباف در این روزها نتیجه ی اقدامات نادرست دهه ی شصتی ها در آن زمان می باشد! در کنار این بحران ، بحران شیر خشک هم مزید بر علت بود تا آنها با دست و پنجه نرم کردن با این بحران ها در کودکی امروز آماده ترین نسل حاضر برای اجرایی شدن طرح هدفمند کردن یارانه ها می باشند!
خوان دوم: مدرسه دهه ی شصتی ها کلا خوش به حالشان بود، در کلاس های شونصد نفره درس می خواندند، آخرین یافته های علم آمار و احتمال نیز ثابت کرده هر چه تعداد دانش آموزان یک کلاس بیشتر باشد احتمال اینکه معلم از دانش آموزی درس بپرسد کمتر است؛ البته این اصل در مورد دهه ی شصتی ها صدق نمی کرد زیرا تا معلم اسامی بچه ها را می خواند تا حضور و غیاب کند وقت یک ساعت و نیمه ی کلاس تمام می شد.
خوان سوم: دانشگاه کلاً
مسئولان هوای دهه ی شصتی ها را خیلی داشتند، مدام برایشان سدسازی می
کردند، یکی از این سدهای سخته شده در آن سال ها «سد کنکور» نام داشت که
البته به جای آب پشت آن «داوطلب» جمع می شد؛ مزیت سد کنکور به سدهای دیگر
این بود که اصلا سوراخ نمی شد و لازم نبود کسی پتروس بازی دربیاورد و تا یک
ماه انگشتش آبسه کند! دهه
ی شصتی ها در پشت این درب روزهای بسیار خوشی را گذراندند و روزها و شب های
بسیاری را با «تست های 4 گزینه ای» هم آغوش شدند، و در انتها نیز به جنگ
غول کنکور رفتند. مسئولان
در یک اقدام ژرف نگرانه و آینده بینانه از غول کنکور دعوت کردند تا بیاد و
با دهه ی شصتی ها به عنوان یک بازی تدارکاتی دست و پنجه نرم کند تا دهه ی
شصتی ها آمادگی پیدا کنند در سال ها بعد با غول های بزرگتری همچون غول تورم
و بیکاری و مسکن و … مبارزه کنند!
خوان چهام: کار دهه ی شصتی ها کم کم از دانشگاه بیرون آمدند، البته خودشان چندان تمایلی به بیرون آمدن از دانشگاه نداشتند اما دهه ی هفتادی ها آنقدر وارد دانشگاه شدند که دیگر در دانشگاه جایی نمانده بود و دهه ی شصتی ها از آنطرف دانشگاه بیرون افتادند! فرصت های کاری بسیار بالایی برای آنها وجود داشت، از آبیاری گیاهان دریایی و گردگیری میز رایانه گرفته تا آسفالت سابی و متر کردن عرض خیابان ها.
همان طور که دهه ی شصتی ها سنشان بالا می رفت ازدواج هم سنش بالا می رفت، در همین راستا اکثر کارشناسان معتقد هستند دلیل بالا رفتن سن ازدواج نه بیکاری است و نه گران بودن مسکن، بلکه تنها دلیل بالا رفتن سن ازدواج، بالا رفتن سن دهه ی شصتی ها می باشد! خوان ششم: عزرائیل در همین راستا پیش بینی می شود دهه ی شصتی ها بسیار بسیار زیاد عمر کنند، زیرا همه ی آنها با هم به دنیا آمده اند و در نتیجه همه با هم بزرگ شده اند پس همه تقریبا در یک بازه زمانی فوت خواهند کرد؛ عزرائیل یحتمل در آن زمان که دهه ی شصتی ها به زمان مرگشان برسند آنقدر سرش شلوغ خواهد شد که دیگر بدون وقت قبلی جان کسی را نمی گیرد و در نتیجه دهه شصتی ها چند سالی را در وقت اضافه سپری خواهند کرد. خوان هفتم: آن دنیا! بالاخره نمی شود همه چیز به کام دهه ی شصتی ها باشد، یحتمل آنها در آن دنیا با مفهوم کمبود امکانات مواجه خواهند شد، پیش بینی می شود در آن دنیا به همه ی روح های دهه ی شصتی بال نرسد و برخی از روح های دهه ی شصتی نتوانند در آسمان پرواز کنند
اگه دهی شصتی هستید نظر بدید که آیا موافق هستید یا نه
بازگرد
ای خاطرات کودکی
بر سوار اسبهای چوبکی
درسهای سال اول ساده بود
آب را بابا به سارا داده بود
تا درون نیمکت جا می شدیم
ما پر از تصمیم کبری می شدیم
پاک کن هایی ز پاکی داشتیم
یک تراش سرخ لاکی داشتیم
کیفمان چفتی به رنگ زرد داشت
دوشمان از حلقه هایش درد داشت
کاش میشد باز کوچک می شدیم
لااقل یک روز کودک می شدیم
یاد آن آموزگار ساده پوش
یاد آن گچها که بودش روی دوش
ای معلم نام و هم یادت بخیر
یاد درس آب و بابایت بخیر
ای دبستانی ترین احساس من
بازگرد این مشقها را خط بزن
مردم اغلب غير منطق ، خود محور و متعصب هستند
در هر حال ، آنها را ببخش.
اگر مهربان باشي ، مردم تو را متهم مي كنند كه پشت اين مهرباني ها هدف هاي خودخواهانه پنهان شده است .
در هر حال مهربان باش.
اگر موفق شوي ، دوستان دروغين و دشمنان واقعي به دست خواهي آورد ،
در هر حال موفق شو.
اگر صادق و صريح باشي ، ممكن است تو را فريب دهند ،
در هر حال صادق وصريح باش.
چيزي را كه براي ساختنش سال ها تلاش كرده اي ، مي توانند در يك شب نابود سازند ،
در هر حال تو بساز .
اگر آرامش و خوشبختي را بيابي مورد حسد واقع مي شوي ،
در هر حال به دنبال خوشبختي باش.
كار خوب تو را ، اغلب افراد فراموش مي كنند ،
در هر حال تو كار خوبت را انجام بده
بهترين هايت را به دنيا بده و اين ممكن است هرگز كافي نباشد ،
در هر حال تو بهترين هايت را به دنيا بده .
ودرنهایت می بینی که هرآنچه هست٬همواره میان تو و خداونداست٬نه میان توومردم
"کنت کیت"
شباهت آقایون با آگهی های بازرگانی چیست؟
شما نمی توانید یک کلمه از حرف های آنها را باور کنید و هیچ چیز برای زمانی بیش از 60 ثانیه دوام نمی آورد
ورزش کنار دریای آقایون چیست؟
هر موقع خانمی را می بینند شکم هایشان را تو می دهند
به یک مرد با نصف مغز چه می گویند؟
با استعداد
خدا بعد از خلق مرد ها چه گفت؟ من می تونم کارمو بهتر از این انجام بدم
تنها یک مرد می تواند یک ماشین ارزان قیمت 2 ميليون توماني بخرد و
یک سیستم صوتی 4 ميليون توماني بر روی آن نصب کند
شما به مردی که همه چیز دارد چه می دهید؟ زنی که به او نشان دهد چگونه می تواند از آنها استفاده کند
ادامه مطلب...
